奶油蛋糕的做法/冰淇淋奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法如下：准备食材 8寸用量：牛奶90ml、玉米油55ml 、低筋面粉120克
、玉米淀粉10克、鸡蛋6个 、细砂糖60克（蛋白用45克+奶油用15克）
、柠檬汁3滴、淡奶油500ml 、草莓250克。

鲜奶油蛋糕（浓郁的奶油芳香）的做法如下：食材 低筋面粉 100g黄油 65g鸡蛋 30g细砂糖 50g淡奶油 80g炼乳 10g泡打粉 1/2小勺（5ml）盐 1/4小勺（25ml）方法/步骤 黄油软化将黄油切成小块 ，室温软化至手指可轻松按压出凹痕
，但不可完全融化成液态 。

奶油蛋糕的做法如下：食材准备大鸡蛋：3个糖：60g（用于蛋黄）+40g（用于蛋白）+适量（用于奶油，按10：1比例）纯牛奶：45ml淡奶油：400g色拉油：50g（玉米油也可）低筋面粉：80g草莓：10个玉米淀粉：10g制作步骤蛋黄糊制作蛋清蛋黄分离 ，将蛋黄与20g糖混合
，搅拌至无颗粒状态
。